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2011/4/19更新
アレルギー物質25品目(特定原材料7品目とその他18品目)を表示しています。ご参考にしてください。
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工場製造時、店舗での調理・盛り付けの際、注意を払って食材を取り扱っておりますが、
調理器具などを介し、他のアレルギー物質が微量混入する可能性があります。
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個人差により、微量な混入でもアレルギー症状を引き起こすことがあります。
品 目
Acrobat
品 目
Acrobat
焼肉
サラダ・刺し・一品
お子様/ご飯/スープ/
キムチ/海鮮/麺
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アレルギーについて
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アレルギー物質25品目とは?
特定のアレルギー体質を持つ方の健康危害の発生を防止する観点から、食物アレルギーを
引き起こすことが明らかになった食品25品目を厚生労働省が定めたものです。
卵・小麦・乳製品・そば・落花生・大豆・鶏肉・豚肉・牛肉・あわび・いか・えび・かに・さば・鮭・
イクラ・くるみ・山芋・松茸・オレンジ・キウイ・桃・りんご・バナナ・ゼラチン
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特定原材料とは?
アレルギー症状の発症数が多い3品目(卵・乳製品・小麦)と、症状が重篤な2品目(そば・落花生)、
健康危害の発生を防止する観点から平成20年より新たに2品(えび・かに)が加わり、合計7品目の
ことをいいます。
※お問い合わせ先(株)安楽亭 お客様相談室 フリーダイヤル0120-298-957
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